Celem ankiety jest poznanie preferencji, którymi kierują się konsumenci przy zakupie oleju oraz porównanie wiedzy z zakresu zanieczyszczeń olejów jadalnych. Badanie prowadzone jest wśród dwóch grup respondentów o różnym poziomie wiedzy o żywności: studentów Wydziału Nauk o Żywności SGGW oraz osób niezwiązanych z tym kierunkiem studiów.
Bardzo dziękuję za wypełnienie ankiety i poświęcony czas :)